Der Kochbus - Bühne für gute Ernährung
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Gemeinsam kochen, essen und dabei verschiedene Themen wie Fehlernährung, Schul- und Kitaverpflegung, Tierhaltung oder regionale und ökologische Produktion ansprechen - genau dazu wurde der Kochbus 2013 auf Fahrt geschickt.
Inzwischen ist der Kochbus eine Erfolgsgeschichte und zur fest etablierten Bühne für gute Ernährung und Ernährungsbildung im Land geworden.
Der Kochbus bringt die Initiative „Rheinland-Pfalz isst besser“ an über 90 Terminen im Jahr zu den Menschen im Land. Mit der Kampagne „Rheinland-Pfalz isst besser“ möchte Ministerin Katrin Eder den Verbraucherinnen und Verbrauchern auch zukünftig die Bedeutung und den Wert der Lebensmittel und der Ernährung nahe bringen und für die Verwendung regionaler und biologisch erzeugter Produkte werben.
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Informationen zum Ernährungsbildungsangebot mit dem Kochbus, Bewerbungsformulare, Ausstattung und Nutzungsbedingungen finden Sie hier. Zudem stehen viele Rezepte zum Download zur Verfügung.
Der Kochbus ist 2023 und 2024 bereits ausgebucht. Einrichtungen, die eine Lehrküche besitzen, bewerben sich bitte für die Wintermonate Dezember bis Februar.
Für 2025 werden Bewerbungen entgegen genommen.