Mit der Nutzung und Verbreitung heimischer Wildkräuter können wir deren Lebensräume schützen und uns gleichzeitig gesund und nachhaltig ernähren. In dieser Broschüre werden 18 weit verbreitete, essbare Wildkräuter sowie deren Nutzen für das ökologische Gleichgewicht vorgestellt.
Wildnis essen aus dem Schulgarten für Lehrkräfte, Lehramtsstudierende und außerschulische Multiplikatorinnen und Multiplikatoren: Die nächsten Workshops finden am 26. sowie 31. März 2025 statt.
Jedes Jahr engagieren sich zwei junge Menschen mit uns in der Umweltbildung. Du möchtest dabei sein und Dein Freiwilliges Ökologisches Jahr bei uns absolvieren? Dann bewirb Dich jetzt!