Die Streuobstwiese ist einer der artenreichsten Lebensräume Mitteleuropas. Ob Fledermaus, Steinkauz oder Grünspecht – in Streuobstwiesen finden allein in Rheinland-Pfalz über 400 seltene Arten einen Rückzugsraum. Dazu sind schätzungsweise 1700 Kernobstsorten hier zu finden. Viele dieser Sorten kommen nur regional vor. Doch die schönen für unsere Mittelgebirgslandschaften einst typischen Streuobstgürtel um Dörfer und Städte sieht man immer seltener. Und mit ihnen verschwindet auch das Wissen um die alten Obstsorten, um ihren Wert für Ernährung oder ihre Verwendung in der regionalen Küche. Ein unschätzbares Reservoir an biologischer und kultureller Vielfalt geht uns verloren.