Jedes Jahr engagieren sich zwei junge Menschen mit uns in der Umweltbildung. Du möchtest dabei sein und Dein Freiwilliges Ökologisches Jahr bei uns absolvieren? Ein Platz ist noch frei.
Mit der Nutzung und Verbreitung heimischer Wildkräuter können wir deren Lebensräume schützen und uns gleichzeitig gesund und nachhaltig ernähren. In dieser Broschüre werden 16 weit verbreitete, essbare Wildkräuter sowie deren Nutzen für das ökologische Gleichgewicht vorgestellt.